Окт 12

Я не очень люблю книги рецептов без картинок (они меня вдохновляют 😉 ), но книгу Торсунова решила всё-таки купить, поскольку я сейчас пытаюсь выстроить более благостное питание для нас с Амиркой. Но в этом намерении я столкнулась с неожиданной проблемой: вегетарианских рецептов много, это да, а вот правильных вегетарианских рецептов днём с огнём не сыщешь. Хотя я думаю, что всё равно буду иногда готовить и не очень правильные рецепты (ну как отказаться от салата из помидоров и огурцов, пусть даже их нельзя есть вместе?), хочется, всё-таки, чтобы большую часть времени наше питание способствовало оздоровлению организма, а не его разрушению.
Вот именно с это целью я и купила данную книгу.

Книга состоит из нескольких разделов. Вначале рассказываются основные принципы питания по аюрведе, даётся характеристика разных продуктов и специй: какую роль они играют в нашей жизни, как именно влияют на наш организм, ум, настроение... В какое время можно есть те или иные продукты, а также как правильно поститься.

Второй раздел - это непосредственно рецепты, которые, в свою очередь, разбиты по подразделам: завтрак, обед и ужин.
Рецептов довольно много и все они невероятно простые, подойдут даже для тех, кто кастрюлю видит первый раз в жизни.Все ингредиенты тоже простые, их можно купить в абсолютно любом магазине. Никаких редких ингредиентов, которые надо выискивать в специализированных интернет-магазинах, в книге нет. Специй, на удивление, в рецептах тоже почти нет.

В целом, книга хорошая, особенно для начинающих поваров. Искушённым хозяйкам может показаться скучновато, но и они найдут для себя несколько простых и интересных рецептов, которые отлично впишутся в еженедельное меню.

Книжный формат, мягкий переплёт, офсетная бумага.

Купить Вегетарианские рецепты в Лабиринте

Купить вегетарианские рецепты в Озоне

Вегетарианские рецепты в My-shop.ru

https://anne-d-autriche.livejournal.com/664633.html

хорошоплохо (никто еще не проголосовал)
Loading...Loading...

leave a reply